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Convenção Brasileira de Criadores e presença no Pobre Juan movimentam primeiro semestre da raça Devon

O primeiro semestre deste ano, com especial destaque para os meses de maio e junho, registrou grandes eventos para a Associação Brasileira de Criadores de Devon (ABCD) e seus associados. A Convenção Brasileira de Criadores, realizada em Gramado/RS, e a presença da carne Devon no cardápio da conceituada rede de restaurantes Pobre Juan abrilhantaram e deram destaque para a raça neste período. “Nosso objetivo de mostrar a qualidade e a excelência da carne Devon para diferentes públicos está sendo alcançado. Através de eventos como esses colocamos a raça em evidência”, afirma Gilson Hoffmann, presidente da ABCD.

Entre os dias 31 de maio e 8 de junho, a rede de restaurantes Pobre Juan voltou a servir cortes da raça Devon com exclusividade em todas as suas unidades espalhadas pelo Brasil – São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Brasília, Salvador e Recife. Os cortes servidos foram de novilhos da raça enviados para terminação no confinamento mantido pela JBS em São Paulo, dedicado aos animais que participam do programa Swift Black.

Esta é a terceira edição do Festival Ruby Devon, que começou como iniciativa exclusiva do Pobre Juan, em 2012, e passou a contar com a participação da ABCD no ano passado. De acordo com Hoffmann, essa parceria é um passo de extrema importância para ampliar a visibilidade da raça. “A apresentação de nossos produtos a um público tão exigente é uma prova e tanto. E reflete bem o momento de expansão pelo qual estamos passando”, declara.

Para celebrar a realização do evento, parte da diretoria da ABCD reuniu-se no Pobre Juan da Vila Olímpia (SP), no dia 31 de maio. O grupo recebeu alguns convidados para provar os cortes oferecidos pelo restaurante e discutir novos passos no projeto. Embaladas de forma individual, as peças chamavam a atenção pela padronização, pela coloração e também pelo marmoreio, a gordura entremeada que proporciona ainda mais maciez e sabor.

Para o criador Claudio Ribeiro, proprietário dos novilhos enviados para terminação, a raça Devon possui grande terreno para crescer ainda mais. “O que estamos fazendo aqui ainda é parte de um investimento. E realizamos isso com satisfação, pois sabemos quanto espaço ainda há a ser conquistado nesse crescente mercado de carne bovina de qualidade”. O presidente Gilson Hoffmann corrobora com a opinião: “Estamos em franca expansão. O grande volume de gado puro está no RS, porém, já se tornou a raça de corte mais significativa em SC, e avança em Estados como BA, GO, MT, MS, PA e TO”, observa.

Claudio Ribeiro e Gilson Hoffmann


Leilão virtual da Convenção Brasileira fatura R$ 460.350,00

A ABCD realizou, entre os dias 23 e 25 de maio, a 31ª edição da Convenção Brasileira de Criadores, em Gramado/RS, no Hotel Serra Azul, reunindo criadores de todo o país. Na noite do dia 24/05, aconteceu a segunda edição do leilão virtual da raça Devon, transmitido via Internet. Um total de 159 exemplares, divididos em 22 lotes de Devon PO, PC, definidos, cruzas e Bravon foram comercializados pelo valor de R$ 420.850,00, com destaque para a venda das novilhas PO prenhes, com média de R$ 5.050,00. O animal mais valorizado foi o touro Saudade Belmur B13 3606, da Cabanha Saudade, propriedade de José Carlos Senna, adquirido por R$ 10 mil pelo criador Eduardo Duval, da Estância Ginkgo, de Dom Pedrito/RS. Além dos animais, foram leiloadas 170 doses de sêmen pelo valor de R$ 39.500,00, com destaque para o sêmen coletado de Stonegrove High’n’Mighty, com dose vendida à R$ 800,00. O faturamento total do leilão virtual foi de R$ 460.350,00, um aumento de quase 50% com relação ao total arrecadado em 2013. “Temos muitos motivos para celebrar esses resultados, que escancaram a evolução e a valorização da raça nos últimos anos”, diz Hoffmann.

Para mais informações: Escritórios da ABCD - Pelotas/RS (53) 3227 8556 - Esteio/RS (51) 3459 1652