Leite & Cia

 

Dia de campo foca na produção leiteira

Durante o Dia de Campo do Sistema de Produção de Leite, no Campo Experimental de Porto Velho/RO, pesquisadores e analistas da Embrapa apresentaram soluções para recuperação e manejo de pastagens, suplementação alimentar, controle da mastite e boas práticas reprodutivas.


MP investiga suspeita de leite adulterado

O presidente da LBR, proprietária das marcas de leite Líder e Parmalat, Nelson Bastos, aguarda ordem do Ministério da Justiça para recall de 300 mil litros de leite supostamente adulterado com formol. A operação Leite Compensado, desencadeada em oito municípios gaúchos, levou à prisão o proprietário de um posto de resfriamento do município de Condor.


Um pátio do conhecimento

Durante a Mercoláctea Milk 2014, o instituto de laticínios Cândido Tostes (ILCT) realizou o Seminário Internacional para a Indústria Láctea, em que foram realizados minicursos em diversas áreas da cadeia produtiva do leite. Destaque para qualidade, produtividade e competitividade na Indústria de queijos, programas de autocontrole e tecnologia de produtos lácteos concentrados e derivados.


Sistema de Cria e Recr ia é tema de Simpósio Internacional

O diretor da Fazenda Santa Luzia (Grupo Cabo Verde), Maurício Silveira Coelho, foi um dos convidados do IV Simpósio Internacional Leite Integral, que aconteceu em Curitiba/PR. A propriedade produz 18 mil litros de leite/dia a pasto e faz acompanhamento especial na reposição.


Select Sires participa da Expodireto Cotrijal

Durante a feira, que foi realizada em Não-Me-Toque/RS, a Select Sires do Brasil apresentou para seus clientes e visitantes os programas da empresa, como o Reproanalysis, responsável por dar assistência ao produtor de leite, e também com o SMS (Serviço de Acasalamento Computadorizado – “Select Mating Service”) e o ART Program.


Vaca transgênica produz leite que não provoca alergia

Os pesquisadores da AgReserch e da Universidade de Waikato, na Nova Zelândia, desenvolveram uma vaca transgênica que produz leite sem a proteína beta-lactoglobulina, responsável por alergia em 3% das crianças no primeiro ano de vida.


Conselho autoriza BRF a vender ativos de leite

A empresa de alimentos BRF, dona das marcas Sadia e Perdigão, contratou o banco de investimento Itaú-BBA para coordenar a venda de sua divisão de lácteos, que inclui as marcas Batavo e Elegê. A unidade representa 10% do faturamento.


Associação de Criadores de Gado Jersey retoma atividades

A primeira reunião da diretoria da Associação no Rio Grande do Sul aconteceu em Pelotas. Entre as pautas, destaque para as exposições de outono, bem como a viagem que fará o presidente, Claudio Nery Martins, à Nova Zelândia. Outro assunto abordado foi a criação do Instituto Gaúcho do Leite - IGL, o qual a entidade integra.