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Leite ao produtor em alta. Custos de produção enfim caíram em julho

O preço médio do leite pago ao produtor subiu 4,4% no pagamento de junho, referente à produção entregue em maio.

Foi a maior alta mensal, nos últimos cinco anos, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Considerando a média nacional, o produtor recebeu R$ 1,108 por litro de leite. Em relação ao mesmo período do ano passado, o aumento é de 16,6%, em valores nominais.

A produção em queda e a concorrência entre os laticínios seguem como principais fatores de alta do preço do leite no mercado interno.

Figura 1. Preço do leite ao produtor (média nacional ponderada) - em R$/litro, em valores nominais.

* estimativa
Fonte: Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br

Segundo o Índice Scot Consultoria de Captação, na média nacional, a produção caiu 2,6% em junho deste ano, em relação a igual período do ano passado.

Em curto prazo, espera-se aumento da produção no Sul do País e em Minas Gerais, mas os incrementos deverão ser mais comedidos este ano, em função dos menores investimentos e gastos por parte do produtor na atividade, além de questões climáticas.

Cabe destacar que o cenário do lado demanda ainda é de cautela em todo o País. Ou seja, a pressão de alta é em função da menor disponibilidade de matéria-prima no mercado interno e não por causa de uma demanda aquecida.

Rafael Ribeiro de Lima Filho, zootecnista
Scot Consultoria


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